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¿Cómo extraer almidón de tapioca de la yuca?

El almidón de tapioca, también llamado almidón de yuca, tiene una amplia gama de aplicaciones en la industria. ¿Quiere extraer almidón de tapioca de la yuca? Henan Jinrui, el fabricante profesional de equipos de extracción de almidón de tapioca, le dirá cómo extraer almidón de tapioca de la yuca mediante un proceso avanzado de extracción de almidón de tapioca.

Para extraer almidón de tapioca de la yuca se requieren seis series de procesos como limpieza, trituración, filtrado, purificación, deshidratación y secado. Henan Jinrui se lo presentará paso a paso.

Paso 1. Proceso de limpieza:

El primer proceso de extracción de almidón de tapioca es la limpieza, que consiste en eliminar la arena, el barro y otras impurezas de la materia prima de la yuca. Y el tamiz seco, la lavadora de paletas se utilizará en el proceso de limpieza de la extracción de almidón de tapioca.

Maquina para limpiar almidón de yucaEquipo de limpieza de yuca

El tamiz seco puede eliminar la suciedad adherida a la superficie de la yuca mediante fricción rotatoria. Además, la lavadora de paletas diseñada por la empresa Henan Jinrui adopta el principio de lavado a contracorriente para limpiar la yuca y eliminar la primera capa de piel de la superficie de la yuca al mismo tiempo.

Paso 2. Proceso de trituración:

El siguiente proceso de extracción de almidón de tapioca es triturar la yuca limpia. Y en el proceso de trituración, necesitamos utilizar la máquina cortadora y la raspadora para extraer más almidón de la yuca.

Equipos para triturar yucaMaquina trituradora de yuca

La máquina cortadora corta la yuca en trozos pequeños para facilitar la posterior molienda de la yuca por la raspadora. Y la raspadora proporcionada por Henan Jinrui puede alcanzar una tasa de trituración del 96%. El raspador puede liberar más almidón ligado mediante un raspador bidireccional, que es uno de los factores importantes que pueden afectar la tasa de extracción final del almidón de tapioca.

Paso 3. Proceso de filtrado:

La pulpa de yuca triturada debe pasar por un proceso de filtración para eliminar las impurezas de la fibra en la pulpa de yuca. Para extraer almidón de tapioca de alta calidad, se requiere un tamiz centrífugo y un tamiz de fibra fina en el proceso de filtrado.

Máquina de filtrado de almidón de yucaEquipo de filtración de almidón de yuca

El tamiz centrífugo y el tamiz de fibra fina separan las fibras de la pulpa de yuca bajo la acción de la fuerza centrífuga y la gravedad. Si en última instancia desea lograr una alta tasa de extracción de almidón de tapioca, el tamiz centrífugo diseñado por Henan Jinrui es una buena opción para usted, que adopta un tamizado de múltiples etapas para reducir la tasa de pérdida de almidón durante la extracción de almidón de tapioca.

Lectura recomendada: Una guía para montar una fábrica de procesamiento de almidón de yuca

Paso 4. Proceso de purificación:

Además de las impurezas de la fibra, el almidón de tapioca también contiene líquido celular y proteínas. Por lo tanto, también necesitamos llevar a cabo un proceso de purificación para extraer almidón de tapioca de alta calidad. Y la estación de hidrociclón se utilizará en el proceso de purificación.

Equipos para procesar almidón de yucaEquipo de purificación de almidón de yuca

La estación de hidrociclón de Henan Jinrui integra las funciones de recuperación, concentración y refinación. Además, adopta un diseño en serie de 18 etapas, que puede reducir en gran medida la tasa de pérdida durante la extracción de almidón de tapioca.

Paso 5. Proceso de deshidratación:

El almidón de tapioca de alta calidad también tiene altos requisitos de contenido de agua. Por lo tanto, la extracción de almidón de tapioca debe pasar por un proceso de deshidratación. En este proceso, se utilizará una centrífuga peladora. El contenido de agua del almidón de tapioca procesado por esta máquina puede alcanzar el 36,5% - 38%.

Equipos para la producción de almidón de yucaEquipo de deshidratación de almidón de yuca

Paso 6. Proceso de secado:

El secado es el último proceso de extracción de almidón de tapioca, necesitamos utilizar el secador flash para secar el almidón de tapioca.

Equipos para procesar almidón de yucaMáquina secadora de almidón de yuca

El secador instantáneo diseñado por Henan Jinrui adopta una presión negativa que reduce eficazmente la pérdida de almidón de tapioca. Además, la tubería utiliza un diseño de tubo de pulso, que aumenta el tiempo de residencia del almidón de tapioca y puede lograr el efecto de secado óptimo.

La calidad del almidón de tapioca seco es relativamente alta, pero para facilitar el almacenamiento o la venta, a menudo utilizamos una criba tamizadora y una máquina envasadora para envasar el almidón de tapioca extraído final.

Los anteriores son los procesos completos sobre cómo extraer almidón de tapioca de la yuca. Henan Jinrui puede ofrecer equipos completos de extracción de almidón de tapioca. Si desea obtener más información sobre la extracción de almidón de tapioca, ¡no dude en consultarnos!

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